2012年2月2日木曜日

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シャッターが下りているこの↑状態が営業中の証。


入り口はこちら。




券売機。







店内ルールに則り、無口な店内。一瞬「ここはどこ？」


ラフな感じで行くと、このピーンと張りつめた緊張感に驚きを感じるかもしれませんが、このスタイルを貫くこのお店に虜となる常連客も多いようです。

他に類を見ないお店という事で、この一種独特な雰囲気の中でラーメンと向き合ってみるのも面白い。
投稿者 時刻: 0:01
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2 コメント:

imola さんのコメント...

シャッターが下りてるのが営業中！
衝撃的な画像でした(笑)
お味はいかがでしたか？

2012年2月3日12:31
akira107 さんのコメント...

imolaさん

湯きりパフォーマンスが名物？だったり、作品を仕上げていくような一つ一つが丁寧な厨房風景、仕上げとして柚子を器の縁にぐるっと擦り込むなど、芸の細かい一品です。

味は上品であっさりと洗練されたスープで縮れのない細麺、、、美味しくいただきました！

2012年2月3日13:55

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