iya.bijin

祖谷の地を訪れ、もうひとつの名物の、、、

祖谷ソバを、。




注文を終えてお店の中を見回すと、この「絶景」の文字が目に入り、、

わくわく(^^)♪♪

絶景、絶景〜！

ん、何か見切れている！？

さすがに私には、、、

無茶です！無謀です(＞＜

小麦粉などの“つなぎ”をほとんど使わないのが特徴である祖谷ソバは、1本1本が太くて短く、すするというよりはダシごとかき込むような感じ、、、美味しくいただきました(^.^





8室のみの隠れ宿としても人気のようです。

渓谷の隠れ宿　祖谷美人
　徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
　TEL0883-87-2009